Огірки, заморожені скибочками, можна використовувати для приготування салатів, бутербродів або для прикраси страв. Кружечки огірків відмінно підійдуть для косметичних процедур на обличчі. Добре висушені овочі ріжуть кружальцями завтовшки 2-3 мм, просушують і розкладають в один шар на лоток.15 вер. 2019 р.
Як розморозити огірки?
Як розморозити заморожені огірки Ви можете додати їх під час приготування. Оскільки огірки мають високий вміст води, вони можуть розмокнути, якщо їх заморозити шматочками та розморозити за кімнатної температури. Ось чому метод пюре є кращим для більшості застосувань.
Що можна зробити з заморожених огірків?
З заморожених огірків найчастіше роблять салати та вінегрети, при цьому фахівці радять не розморожувати порізані на кубики овочі, а відразу помістити їх в блюдо (досить небагато розділити шматочки виделкою). В іншому випадку з огірків витече сік, перетворивши їх на кашкоподібного масу. Кеш
Як правильно заморозити на зиму огірки?
Огірки, заморожені на зиму цілими Огірки просто треба розкласти по пакетам і відправити до морозильної камери. Такі огірки потім можна терти на тертці, щоб приготувати соус. Головне – не розморожувати їх перед використанням. Бо тоді вони почнуть розлазитися, втратять смак і аромат. Кеш
Заморожені огірки | VersaL
Використовувати таку заморозку можна в салатах, холодних супах і соусах, рецепти яких ми представимо трохи нижче, а поки розповімо, як правильно заморожувати огірки.